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Reiner Glukosesirup 5 kg – verschweißter BeutelReiner Glukosesirup 5 kg ist ein hochwertiges Lebensmittelprodukt, das für den Einsatz in der Konditorei, Bäckerei, Gastronomie sowie zur Herstellung hausgemachter Produkte bestimmt ist.Der Glukosesirup zeichnet sich durch eine dickflüssige, klare Konsistenz und einen neutralen Geschmack aus, wodurch er sich hervorragend als Zutat für zahlreiche Rezepte eignet. Sein Hauptvorteil besteht darin, dass er die Kristallisation von Zucker verhindert, die Elastizität von Backmassen verbessert und den fertigen Produkten die richtige Struktur und den richtigen Glanz verleiht.Anwendung:Herstellung von Zuckermasse und formbaren Glasuren,Herstellung von Karamell, Toffee, Fudge und anderen Süßwaren,Herstellung von Pralinen, Pralinés und Füllungen,Zubereitung von Glasuren, Ganache und Cremes,Herstellung von Eis und Sorbets – verbessert die cremige Konsistenz,Backen von Brot und n – trägt dazu bei, die Frische länger zu bewahren,Zubereitung von Marmeladen, Konfitüren und Desserts,Hausgemachte Her
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