Professioneller Eiertrenner für präzise Konditorei Der Ghidini Cipriano Eiertrenner aus der Kollektion Iginio Massari ist die ideale Lösung für alle, die bei der Trennung von Eiweiß und Eigelb absolute Präzision suchen. Fortschrittliche Funktionen für einwandfreie Ergebnisse Dieses Gerät wurde entwickelt, um während der Trennung der Eier maximale Kontrolle zu bieten und das Risiko einer Kontamination zwischen Eiweiß und Eigelb auszuschließen. Halbkugelförmige Vertiefung, die das Eigelb perfekt aufnimmt und intakt hält Kalibrierte zentrale Öffnung für den allmählichen Abfluss des Eiweißes Seitliche Flügel für einen stabilen Halt auf Schüsseln verschiedener Größen Integrierter Eierschalenbrecher zum präzisen Öffnen der Eier Glatte Edelstahloberfläche, die die Reinigung erleichtert und Anhaftungen vermeidet Vielseitigkeit für jede Zubereitung Dieser Eiertrenner passt sich perfekt an jeden kulinarischen Kontext an, von der häuslichen Konditorei bis hin zu professionellen Labors. Seine ergonomische Form ermöglicht es, mit Eiern ver
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