Forged Katai Fleischmesser

Das 20,5 cm lange Katai-Schnitzmesser der Qualitätsmarke Forged ist ein wunderschönes Messer, dessen Form von geschwungenen Linien inspiriert ist. Es ist vollständig handgeschmiedet aus fünf Lagen japanischem VG10-Stahl. Die Klinge besticht durch ihr elegantes Design, das nahtlos in den Griff übergeht. Für ein besonders edles Finish wird die Klinge zusätzlich mit einem feinen Hammer bearbeitet. Der Griff wird aus Wurzelholz gefertigt, das zunächst mit Hartholz gefüllt, anschließend gepresst und geformt wird. Dadurch ist jeder Griff in Bezug auf Oberfläche, Farbe, Größe und Maserung einzigartig. So erhält dieses Schnitzmesser ein wahrhaft unverwechselbares Aussehen. Das Messer hat eine Rockwell-Härte von 60, eine Klingenlänge von 20,5 cm, eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schleifwinkel von 18 Grad für perfekte Ergebnisse und einfache Handhabung. Produkttyp: Verstärkungsösen Marke: RAPID Materialien: Aluminium Abmessungen: 10 mm Forged Katai Fleischmesser Inspiriert durch wellenartige Formen, welche sowohl in der Klinge sich

FORGED KATAI: Wellenartige Formen als Inspirationsquelle. Mit einem mit Harz gefüllten Wurzelholzgriff. Elegant und ein Hingucker in jeder Küche. QUALITÄT: Aus 5 Stahlschichten geschmiedet. Mit einem Kern aus extrem hartem VG10-Stahl. Härte: 60hrc. RASSIERMESSERSCHARF: Dank des kleinen Schärfwinkels und des harten Stahls werden die Messer gestochen scharf geliefert. PERFEKT ALS GESCHENK: Alle Katai-Messer werden in einer Holzkiste mit transparenter Oberseite geliefert. GARANTIE: Für jedes geschmiedete Messer gilt eine 10-jährige Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.