F. DICK Ausbeinmesser, Stahl, Blau, 26.3 x 3.62 2.21 cm

Kaufland

F. DICK Ausbeinmesser Das Ausbeinmesser aus der Serie ExpertGrip (Klingenlänge 13 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Die dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte. Die Serie ExpertGrip 2K wurde speziell zum gelenkschonenden Zerlegen für Profis entwickelt. Besonders ist der offene Griff für alle Handgrößen und Schnitte. Durch das spezielle Verfahren werden der Kunststoff der weichen Griffschale und dem harten Griffkern spaltenfrei miteinander verbunden. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, Griff aus blau-schwarzem 2 Komponenten Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Lieferumfang 1x AusbeinmesserFriedr. Dick - UNS VERTRAUEN DIE PROFIS Seit 1778 ist Friedr. Dick auf Schärfe ausgerichtet: eine Erfolgsgeschichte, die im süddeutschen Esslingen mit einer kleinen Feilenhauerwerkstatt begann, die sich zum Qualitätsbetrieb mit einem Komplettprogra

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Ergonomischer 2-Komponenten-Griff: Harte Kernstruktur mit weicher Schale sorgt für gelenkschonendes, ermüdungsfreies Arbeiten – auch bei langen Einsätzen in Industrie und Fleischereien. Maximale Griffsicherheit: Offener, rutschfester Griff für alle Handgrößen ermöglicht ein blitzschnelles Umgreifen und präzise Schnitte – selbst bei nassen oder fettigen Bedingungen. Hygienisches Design ohne Spaltenbildung: Durch das spezielle Fertigungsverfahren können keine Rückstände oder Bakterien zwischen Griff und Klinge eindringen – leicht zu reinigen, hitze-, stoß- und abriebfest. Standfeste Präzisionsklinge: Polierte, korrosionsbeständige Klinge aus X50CrMoV15 (56 HRC) mit präziser Schneidengeometrie für dauerhaft hohe Schärfe und reduzierten Materialverbrauch. Geprüfte Qualität & Sicherheit: Optimierter Fingerschutz, NSF-zertifizierte Hygiene, ausgewogene Härte und einzeln gehärtete Klingen für höchste Produktivität und Sicherheit im täglichen Einsatz.