Emile Henry Eh349542 Bräter, Keramik, Grand Cru, x Large

Ein perfektes Garen Ihrer Geflügel mit großem Volumen (bis zu 5 kg) für ein zartes, flauschiges Hautgefühl und knusprige Haut. Der Bräter liefert ein perfektes Garen von Hühnern, Truthahn oder Lammsäcken ohne Anstrengung und ohne den Ofen zu verschmutzen. Kein Gießen von Geflügel oder Braten während des Kochens nötig: Der Deckel ermöglicht eine optimale Dampfzirkulation. Das Fleisch ist flauschig, gekochtes Gemüse. Die besondere Form des Produkts passt sich der Form des Geflügels an, damit die Wärme so nah wie das gesamte Backteil verteilt und gleichmäßig verteilt wird Der erhöhte und geriffelte Boden sorgt dafür, dass der Teller auch am Boden gut gegart werden kann.