DUEBEL Molekulare Gastronomie Schaumgenerator, stufenlose Geschwindigkeitsregulierung, Schaumerzeugungs Set, kreatives Kochwerkzeug

Schneller Schaumgenerator: Die Verwendung von DUEBEL Foam Generator mit Lecithin erzeugt in Sekunden eine große Menge an Blasen. So effizient und praktisch bei der Zubereitung der progressiven Küche Lassen Sie die Suppe auf den Köstlichkeiten stehen: Der Schaum ist dichter und zarter als das Aufschäumen mit dem Kochstab, die Form ist stabil und langlebig. [Lebensmittelsicherheitsmaterial] – Der Edelstahlausströmer und das Verbindungsrohr verwenden professionelle Materialien mit Lebensmittelkontakt, um Lebensmittelsicherheit und ursprünglichen Geschmack zu gewährleisten. Anwendung: 1. Geben Sie Lecithin in die Stammlösung, die geschäumt werden muss, und mischen Sie es gleichmäßig mit einem Mixer entsprechend dem Verhältnis. 2. Put the stainless steel air stone of DUEBEL foam generator into the solution and use the foam machine to make foam. Dekoriert verschiedene Köstlichkeiten: Tolles Dekorationswerkzeug für Muscheln, Seeigel, Scampi, Kaviar, Parma-Käse, Spargel, Blumenkohlpüree, Cocktails.