Der Biogarten: Das Original

Pilze selbst anbauen: Das Praxisbuch für Biogarten, Balkon, Küche, Keller

Die Biogarten Bibel: Das Standardwerk für Selbstversorger vom Pionier des Ökolandbaus

Biogärten gestalten: Das große Planungsbuch. Gestaltungsideen, Detailpläne und Praxistipps für Obst Gemüseanbau

Südtiroler Leibgerichte: Das Original der Küche