De Buyer Sauteuse mit gewölbtem Schaft aus Edelstahl AFFINITY 20 cm 3736.20, Silber

De Buyer Affinity Gebogene Pfanne 20 Cm. Meistern Sie Saucen und Reduktionen mit der De Buyer Affinity Curved Pfanne. Gefertigt in Frankreich, sorgt ihre innovative Mehrschichtkonstruktion für gleichmässige Wärmeverteilung und präzise Temperaturkontrolle, wodurch Hitzeinseln vermieden werden. Die charakteristische geschwungene Form fördert die Verdampfung für konzentrierte Aromen, während der abgerundete Boden und der tropffreie Rand glatte Ergebnisse und ein sauberes Ausgiessen garantieren. Ergonomisch gestaltet mit einem kühlen Griff und polierter Oberfläche, ist diese 20 cm Pfanne für alle Herdarten geeignet, von Gas bis Induktion, und bringt professionelle Leistung und elegante Präsentation in Ihre Küche. DE BUYER Affinity Rundpfanne 20 cmEntdecken Sie das Geheimnis makelloser Saucen, delikater Reduktionen und perfekt gegarter Gerichte mit der De Buyer Affinity Rundpfanne. Als unverzichtbares Werkzeug für passionierte Hobbyköche und professionelle Köche gleichermaßen, ist diese 20 cm Pfanne darauf ausgelegt, Präzision, Kontrolle und Eleganz in Ihre Küche zu bringen. Entworfen und hergestellt in Frankreich von De Buyer, einer Marke, die für Hochleistungs-Kochgeschirr steht, ist die Affinity Pfanne eine Meisterklasse in funktionalem Design und überlegener Leistung.Erleben Sie unübertroffene Hitzekontrolle. Die innovative mehrschichtige Konstruktion sorgt für eine schnelle und dennoch perfekt gleichmäßige Wärmeverteilung von der Basis bis zum Rand. Dies eliminiert Hotspots, verhindert das Anbrennen Ihrer delikaten Saucen und sorgt für gleichmäßiges Garen. Die außergewöhnliche Reaktionsfähigkeit der Pfanne ermöglicht Ihnen sofortige Temperatureinstellungen, was die für komplexe Rezepte benötigte Präzision bietet, von einer seidigen Sauce Hollandaise bis hin zu einer reichhaltigen Béchamelsauce. Die Hitze steigt schnell die Seiten hoch und schafft eine konsistente Kochumgebung, die ideal zum Schmoren und sanften Garen ist.Die charakteristische konische, abgerundete Form der Pfanne ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sie ist ein entscheidendes funktionales Merkmal. Dieses ausgestellte Design verbessert die Verdunstung und macht es zum perfekten Gefäß, um Saucen, Brühen und Sahnen zu reduzieren und ihre Aromen perfekt zu konzentrieren. Der abgerundete Boden ohne scharfe Ecken ermöglicht es einem Schneebesen oder Spatel, jeden Teil des Pfanneninneren zu erreichen, was glatte, klumpenfreie Ergebnisse gewährleistet und verhindert, dass Zutaten anhaften oder verbrennen.Ergonomie und Langlebigkeit stehen im Mittelpunkt des Designs. Der professionelle Griff ist fest mit dem Pfannenkörper vernietet und bietet einen sicheren, stabilen Halt für sicheres Hantieren und Schwenken. Sein ergonomisches Design bleibt während des Gebrauchs auf dem Herd kühl, was Sicherheit und Komfort erhöht. Darüber hinaus verfügt die Pfanne über einen praktischen und eleganten tropffreien Ausgießrand, der es Ihnen ermöglicht, Ihre Kreationen präzise und sauber zu servieren.Vielseitigkeit ist in einer modernen Küche unerlässlich, und die Affinity Rundpfanne liefert. Ob Sie auf Gas-, Elektro-, Halogen- oder einem hochmodernen Induktionskochfeld kochen, diese Pfanne leistet tadellos und ist eine zuverlässige und zukunftssichere Ergänzung Ihrer Kochgeschirr-Kollektion. Ihre raffinierte Ästhetik mit einer glänzenden, polierten Außenseite macht sie schön genug, um direkt vom Herd auf den Tisch für eine elegante Präsentation zu gelangen. Erhöhen Sie Ihre Kochkunst und erleben Sie den Unterschied, den professionelles Kochgeschirr machen kann.EIGENSCHAFTEN:- Ideal zum Reduzieren von Saucen dank seiner konischen Form- Durchmesser am oberen Rand: 20 cm- Höhe: 7 cm- Fassungsvermögen: 1.7 l- Geeignet für alle Herdarten- Zwei Schichten Edelstahl (innen matt, außen poliert) umschließen einen durchgehenden Aluminiumkern. tradeinn Bricoinn

IN FRANKREICH HERGESTELLT: Das Monoblock-Design der AFFINITY-Serie aus 5-schichtigem Edelstahl 18/10 (AISI 304) garantiert eine gleichmäßige Temperaturverteilung und bietet eine große Kontrolle beim Kochen, wodurch sie sich der Leistung von Kupfergeschirr annähert. KONTROLLIERTES GAREN: Eine gleichmäßige Verteilung der Hitze über die gesamte gewölbte Edelstahl-Sauteuse AFFINITY von De Buyer sorgt für ein gleichmäßiges Garen. Ihr fest vernieteter Griff aus Edelstahlguss sorgt für einen ergonomischen und komfortablen Griff und besticht gleichzeitig durch ein schlichtes Design. Außerdem bleibt der Griff auf niedriger Temperatur, um eine sichere Handhabung zu gewährleisten. GARFLÄCHE: Der Außendurchmesser dieser gewölbten Sauteuse AFFINITY von De Buyer beträgt 20 cm, die nutzbare Innenfläche hingegen 13 cm. ALLE FEUER: Diese gewölbte Sauteuse aus 5-lagigem Edelstahl AFFINITY von De Buyer eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion.