de Buyer perforiertes Backblech CHOC aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung 5 40x30 cm Mikroperforierung 3 mm Durchmesser 8161.40, Schwarz

Rechteckiges, mikroperforiertes Backblech aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung CHOC 5. Ideal für empfindliche Kochvorgänge. Geeignet zum Backen von Pasteten, Blätterteigkuchen, Viennoiseries, Tuile-Dachziegeln, Katzenzungen. Kein Austrocknen des Teigs, schöne Farbe und Knusprigkeit sind garantiert: ideal zum Backen von empfindlichen Backwaren oder Speisen und auch für kalte Zubereitungen geeignet Sehr beständige und langlebige Antihaftbeschichtung Konzept Air System: der Teig kann während des Backens atmen, fällt nicht zusammen und bekommt einen gleichmäßigen und blasenfreien Rand. Gleichmäßigere Wärmeverteiliung = schnelleres Backen Handreinigung mit einem nicht scheuerndem Schwamm, nicht spülmaschinengeeignet