De Buyer BRATPFANNE MINERAL B PRO Ø32 CM

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De Buyer MINERAL B PRO Kohlenstoffstahlpfanne - Ø32 cm. Beim scharfen Anbraten bei hoher Hitze sind hohe Temperaturen und direkter Wärmetransfer unerlässlich. Eine Kohlenstoffstahlpfanne reagiert schnell auf Temperaturänderungen und fördert eine gleichmäßige Bräunung. Mit einem Durchmesser von 32 cm eignet sich diese Größe besonders gut für größere Portionen und Kochvorgänge, die eine große Oberfläche erfordern. Für hohe Hitze entwickelt. Die Kohlenstoffstahlkonstruktion ist speziell für das scharfe Anbraten, Bräunen und Grillen bei hohen Temperaturen konzipiert. Die Pfanne ist mit allen Herdarten – einschließlich Induktion – kompatibel und kann auch im Ofen verwendet werden. Der stabile Griff sorgt für Stabilität beim Umgang mit schwereren Lasten und bei intensiver Nutzung. Ein passender universeller Edelstahldeckel ist im Lieferumfang enthalten, um die Pfanne abzudecken. Großzügige Abmessungen für vielseitige Gerichte. Der Innendurchmesser von 32 cm und das nutzbare Fassungsvermögen von 2 Litern bieten ausreichend Platz zum

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32cm aus Edelstahl silber von De Buyer