De Buyer Bratpfanne aus Karbonstahl, 20,3 cm, Blau

Blaue Bratpfanne aus Karbonstahl – Mit überlegener De Buyer Qualität hat diese 2 mm dicke Bratpfanne einen 4 mm dicken, ofenfesten, geschweißten französischen Griff. Steaks anbraten, Gemüse sautieren, ein Nudelgericht zubereiten oder ein Omelett fixieren; Sie werden jedes Mal nach dieser Pfanne greifen. Natürlich antihaftbeschichtet – leichter und hitzebeständiger als Gusseisen und besser an hohe Hitze angepasst als Edelstahl. Diese Bratpfanne wird nach dem Würzen natürlich antihaftbeschichtet – ohne Chemikalien oder synthetische Beschichtung – und wird mit der Verwendung besser. Anwendung: Befolgen Sie die Anweisungen beim ersten Gebrauch, um Schutzöl und Pfanne abzuwaschen. Nur von Hand waschen und aggressive Seifen vermeiden. Kann auf allen Kochfeldern verwendet werden, einschließlich Induktion (schrittweise Erhöhung der Hitze, um Verziehen zu vermeiden). 100% Backofenfest Verwurzelt in französischer kulinarischer Tradition – Seit 4,648.2 cm Frankreich entwickelt und produziert De Buyer hochwertige Küchenutensilien, Gebäckausrüstung und Kochutensilien, die kontinuierlich innovativ sind, um die Bedürfnisse von Catering-Profis und Hobbyköchen gleichermaßen zu erfüllen.

Die De Buyer Blue Carbon Bratpfanne aus Blaustahl ist die klassische Pfanne für starkes Anbraten, Grillen, Bräunen und Karamellisieren bei hohen Temperaturen.Runde Pfanne in Lyoner Form mit hohem, gewölbtem Rand – die Speisen gleiten leicht auf den Teller. Blaustahl: Stahlblech, durch eine Wärmebehandlung gebläut – das schützt vorübergehend vor Oxidation. Ohne Beschichtung (frei von PTFE/PFOA). Natürliche Antihaftwirkung: Sie entsteht durch Einbrennen und wird mit jeder Verwendung besser. Angeschweißter, à la française gekrümmter Stahlgriff: leicht und gut zu handhaben. Für alle Herdarten, auch Induktion (bei mittlerer Leistung), sowie für den Backofen. Tipp: Mit wenig Fett vorheizen. Vor der ersten Verwendung einbrennen. Pflege: Mit heißem Wasser von Hand spülen, sofort abtrocknen und leicht einölen. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Frankreich.Produktdetails:Serie:Blue CarbonMaterial:Blaustahl (gebläutes Stahlblech)Durchmesser:20 cm (innen oben 19 cm)Induktionsboden:Ø 13 cmGesamtlänge:35,9 cmGewicht:0,85 kgIdeal für:1–2 Pers