de Buyer 5680.20, Rund, Allzweckpfanne, Edelstahl, Stahl, Keramik, Gas, Halogen, Induktion

De Buyer 5680.20 Bratpfanne. Meistern Sie Hochtemperatur-Anbraten mit der De Buyer MINERAL B PRO Kohlenstoffstahlpfanne. Diese robuste 20cm Pfanne zeichnet sich durch eine schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung für perfektes Anbraten ohne langes Vorheizen aus. Ihre direkte Wärmeübertragung ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, ideal für die gewünschte Geschmacksentwicklung. Vielseitig für alle Herdarten und ofenfest, verfügt sie über einen stabilen Griff für Sicherheit. Ihre kompakte Größe ist perfekt für Einzelportionen und kleine Kochflächen, mit einer Tiefe von 4cm, die das einfache Wenden erleichtert. Induktionsgeeignet, ist diese Pfanne ein langlebiges Küchenutensil für den täglichen Gebrauch. Nur von Hand spülen. De Buyer MINERAL B PRO Pfanne aus Kohlenstoffstahl - Ø 20 cm.Beim scharfen Anbraten bei hoher Hitze sind kontrollierte Temperatur und ein robustes Material unerlässlich.Eine Pfanne aus Kohlenstoffstahl nimmt Wärme schnell auf und verteilt sie gleichmäßig.Dies ermöglicht präzise Röstaromen ohne lange Vorheizzeit.Ihre kompakte Größe macht sie ideal für Einzelportionen und kleinere Kochflächen.Robustes Material für präzises Kochen.Der Kohlenstoffstahl sorgt für eine direkte Wärmeübertragung und reagiert spürbar auf Temperaturänderungen.Dies ermöglicht eine aktive Steuerung des Garvorgangs.Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden.Der stabile Griff sorgt für Halt und Kontrolle bei der Handhabung.Praktische Abmessungen für den täglichen Gebrauch.Mit einem Durchmesser von 20 cm ist die Pfanne einfach zu handhaben und platzsparend.Die Innentiefe von 4 cm erleichtert sauberes Wenden und kontrolliertes Braten.Der induktionsgeeignete Boden mit einem Durchmesser von 14 cm passt auf gängige Kochzonen.Die Reinigung sollte von Hand erfolgen, da die Pfanne nicht spülmaschinenfest ist.Eigenschaften: Kohlenstoffstahlkonstruktion ermöglicht schnelle Wärmeaufnahme und gleichmäßige Wärmeverteilung.Geeignet für alle Herdarten und Backöfen, bietet maximale Flexibilität in der Küche.Induktionsgeeignet mit einem Bodendurchmesser von 14 cm, passt auf Standardkochfelder.Stabiler Griff sorgt für sicheren Halt und kontrollierte Handhabung.Innentiefe von 4 cm hilft beim Wenden und Portionieren von Speisen.Kompakter Durchmesser von 20 cm, ideal zum Zubereiten von Einzelportionen.Nicht spülmaschinenfest. tradeinn Bricoinn

Diese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine Art Öl, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang erhitzen. Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwe