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Antihaft-Form: Die quadratische Kuchenform von De Buyer mit kanelförmigen Kanten aus antihaftbeschichtetem Stahl mit abnehmbarem Boden ist aus dickem Stahl gefertigt, der eine effektive Wärmespeicherung und -verteilung ermöglicht. Die Dicke des Materials trägt zur Qualität des Backens und zur Wärmespeicherung bei, was eine optimale Karamellisierung fördern kann. OPTIMALE BACKLEISTUNG: Dank des Stahlmaterials sorgt die Form für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, fördert ein gleichmäßiges Backen und perfekte Ergebnisse, mit einer idealen Karamellisierung der Säcke. Einfaches Entformen: Die PTFE-Beschichtung ist garantiert frei von PFOA, was Ihnen viele Vorteile bietet, wie einfaches Herauslösen aus der Form, Schutz des Stahls vor Oxidation und auch eine einfache Pflege. PRAKTISCHE ANWENDUNG: Die Antihaft-Stahlform von De Buyer ermöglicht ein traditionelles Backen im Ofen (max. +220 °C). Es ist nicht für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet. Achten Sie darauf, keine Metallgegenstände in der Form zu verwenden. Pflege: Nur von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm. Nicht spülmaschinengeeignet.