Chemistry for Cooks: An Introduction to the Science of Cooking

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Chemie für Köche: Eine Einführung in die Wissenschaft des Kochens Die Mit Press Bücher Themen Wissenschaftliche Technische Und Medizinische Forschung Und Entwicklung Bücher Themen Wissenschaft Natur Und Mathematik Experimente Instrumente Und Messungen Ausrüstung Und Techniken Bücher Themen Wissenschaft Natur Und Mathematik Chemie Labortechniken Und Experimente

Produktspezifikationen

Marken MIT Press
EAN
  • 9780262544795

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Routledge

An Introduction to Materials and Chemistry: Book 1 (Science for Conservators, 1)

€ 43,03
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Timber Press

Botany for Gardeners, Fourth Edition: An Introduction to the Science of Plants

€ 20,10
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Wiley

the Science of Cooking: Understanding Biology and Chemistry Behind Food Cooking

€ 72,95
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University Of Chicago Press

Human Capital for Humans: An Accessible Introduction to the Economic Science of People

€ 22,99
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