Alpi Nature Pimentkörner ganz 100g, Piment getrocknet, Pimentbeeren zum Kochen und Einlegen

Pimentkörner sind die getrockneten, unreifen Früchte des Pimenta dioica-Baums, einer immergrünen tropischen Pflanze, die in Mittelamerika und der Karibik heimisch ist. Sie haben einen warmen, aromatischen Geschmack, der Zimt, Nelken und Muskatnuss vereint. Vielfältige Verwendung: Pimentkörner werden in Gewürzmischungen, Eingelegtem, Suppen, Eintöpfen und Getränken wie Glühwein verwendet und verleihen ihm einen warmen, aromatischen Geschmack. Authentischer Geschmack: Unsere Pimentkörner werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: In Öl, Essig oder Sirup eingelegt entsteht ein Aroma-Auszug, der Dressings, Desserts und Getränke würzt. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt geben die Körner Tiefe, ohne dass Schärfe oder Bitterkeit in den Vordergrund treten. Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Piment ganz daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.