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Unser Premium Matcha, der aus der Pflanze Camellia sinensis gewonnen wird, stammt aus China. Er wird aus handgepflückten grünen Teeblättern, Tencha genannt, hergestellt, die sorgfältig mit traditionellen Granitsteinen gemahlen werden. Bei diesem Verfahren entsteht ein glattes, leuchtend grünes Pulver, das weltweit für sein reichhaltiges Aroma und seine hohe Qualität bekannt ist. Vielfältige Verwendung: Matcha-Pulver wird häufig in Getränken verwendet, unter anderem zur Zubereitung von Matcha Latte Pulver, traditionellem japanischen Matcha-Tee, Smoothies und Eisgetränken. Beim Kochen und Backen kann es Desserts wie Kuchen, Keksen und Brownies hinzugefügt werden. Authentischer Geschmack: Unser Matcha-Pulver aus schonend getrockneten und gemahlenen Matcha-Grünteeblättern ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). So bleibt das Aroma erhalten: Gemahlene Zutaten verlieren ihren Duft schneller als ganze - bewahren Sie Matcha Pulver deshalb luftdicht, dunkel und nicht direkt über dem Herd auf. Zum Einrühren zunächst mit wenig Flüssigkeit zu einer glatten Paste verrühren, dann bilden sich keine Klümpchen.