Alpi Nature Ceylon Zimt gemahlen 1kg, Zimtstangen aus Sri Lanka, Zimtpulver

Ceylon-Zimt, die "Königin der Gewürze", stammt ursprünglich aus Sri Lanka. Sein einzigartiger Geschmack unterscheidet ihn von anderen Sorten und macht ihn zu einer beliebten Wahl zum Verfeinern sowohl herzhafter als auch süßer Gerichte. Vielfältige Verwendung: Zimtpulver ist beim Backen unverzichtbar und findet sich in Zimtschnecken, Apfelkuchen und Desserts. Es wird auch in herzhaften Gerichten wie Currys und heißen Getränken wie Glühwein verwendet. Authentischer Geschmack: Unser Zimtpulver, hergestellt aus getrockneten und gemahlenen Zimtstangen, ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: In Öl, Essig oder Sirup eingelegt entsteht ein Aroma-Auszug, der Dressings, Desserts und Getränke würzt. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt geben die Körner Tiefe, ohne dass Schärfe oder Bitterkeit in den Vordergrund treten. Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Ceylon Zimt daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.