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Bienenpollen, die Bienen von Blütenpflanzen sammeln, haben je nach besuchter Pflanze eine andere Farbe, von gelb bis schwarz. Bienen packen sie an ihren Hinterbeinen zu Pellets zusammen und transportieren sie zurück zum Bienenstock. Vielfältige Verwendung: Bienenpollengranulat kann direkt verzehrt werden, indem es über Joghurt, Haferbrei, Müsli oder Salate gestreut oder Smoothie-Rezepten, Backwaren, Desserts oder Getränken hinzugefügt wird. Authentischer Geschmack: Unser Blütenpollen stammt aus ökologisch reiner und nachhaltig ausgerichteter Imkerei. Er ist getrocknet perfekt zum Verzehr geeignet und enthält keinerlei Zusätze, Konservierungsstoffe oder Aromen. Gut kombiniert: Ein Löffel Honig oder ein Spritzer Zitrone mildert herbe Noten, ein paar Apfelstücke oder Hagebutten machen den Aufguss fruchtiger. Abgekühlt, mit Eis und einer Zitronenscheibe, wird daraus ein Eistee - dafür etwas stärker aufgießen, da Eis verdünnt. Vielseitig kombinierbar: Blütenpollen überzeugen mit ihrem mild-blumigen, leicht süßlichen Geschmack und ihrer angenehm knackigen Textur. Sie lassen sich hervorragend mit Früchten, Nüssen, Samen und anderen Frühstückszutaten kombinieren und verleihen zahlreichen Speisen eine dekorative Note.