Alpi Nature Aronia Pulver 1kg, Aroniabeeren gemahlen, Pulver, glutenfrei

Aronia, auch als Aroniabeere oder Apfelbeere bekannt, ist ein fruchttragender Strauch, der für seine kleinen, dunkelvioletten Beeren bekannt ist. Unser Aroniapulver wird durch Trocknen und Mahlen von Aroniabeeren zu feinem Pulver hergestellt. Vielfältige Verwendung: Aroniapulver lässt sich in Smoothies, Joghurt und Haferflocken verarbeiten, beim Backen, etwa in Muffins und Pancakes, verwenden oder mit anderen Zutaten zu einem erfrischenden Getränk mixen. Authentischer Geschmack: Aroniapulver hat eine dunkelviolette bis schwarze Farbe, die die natürliche Farbe der Beeren widerspiegelt, und einen säuerlichen und leicht adstringierenden Geschmack, der durch die Kombination mit anderen Zutaten ausgeglichen werden kann. Gut kombiniert: Für Marinaden und Rubs mit Öl, Salz und etwas Zitronensaft zu einer Paste verrühren - so haftet das Pulver am Gargut und brennt nicht an. In Suppen und Saucen erst gegen Ende zugeben, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben. So bleibt das Aroma erhalten: Gemahlene Zutaten verlieren ihren Duft schneller als ganze - bewahren Sie Aronia pulver deshalb luftdicht, dunkel und nicht direkt über dem Herd auf. Zum Einrühren zunächst mit wenig Flüssigkeit zu einer glatten Paste verrühren, dann bilden sich keine Klümpchen.