Alessi Pulcina MDL02/3BFM Designer Espresso Kaffeemaschine, Griff und Knopf aus PA, Aluminiumguss für Induktionsherde, 3 Tassen, Schwarz

Alessi - Pulcina Espressokocher 15 cl, schwarz, induktionsgeeignetDie Espressokanne Pulcina ist dem kreativen Geist des Architekten Michele De Lucchi entsprungen. Pulcina ist das Ergebnis einer langen Suche: Die Beteiligten wollten herausfinden, wie sich die Form der Espressokanne optimieren ließe, um die organoleptischen Eigenschaften von Espresso zu verbessern. Dank der speziellen Beschaffenheit des Kesselinneren unterbricht die Pulcina den Kaffeefluss genau im richtigen Moment. So wird die vulkanische Phase vermieden – jener abschließende Moment der Extraktion, der einen verbrannten, bitteren Nachgeschmack hinterlässt. Nur das Beste vom Kaffee gelangt in die Tasse, und sein körperreiches, rundes Aroma kann voll und ganz ausgekostet werden.Der Ausguss ist relativ stark herausgearbeitet. Seine typische V-Form erinnert an den Schnabel eines Kükens (ital. pulcino). Er ist so exakt konzipiert, dass er ein tropfenfreies Ausgießen ermöglicht.Alessi Pulcina ist praktisch, funktional und erfordert keine speziellen Kenntnisse. Der Ka

Die Pulcina Moka ist eine moderne Kaffeemaschine, auch mit Induktion kompatibel, perfekt für Kaffeeliebhaber und für alle, die Wert auf die richtige Zubereitung einer guten Tasse Kaffee legen Designer: Michele De Lucchi Material: Aluminiumguss, Griff und Knopf aus PA Maße: Höhe 20 cm, Länge 15,2 cm, Breite 9,2 cm, Fassungsvermögen 15 cl Pulcina verfügt im Vergleich zur klassischen Moka-Kaffeemaschine über zwei Neuerungen: Sie ist so konzipiert, dass sie die Extraktion des Kaffees zum richtigen Zeitpunkt unterbricht, und der V-förmige Ausguss schneidet den Tropfen beim Eingießen des Kaffees perfekt ab